1852年（嘉永5年）創業の170年以上の歴史を誇る老舗和菓子店です。代表銘菓「吉原殿中」をはじめ、茨城の素材を活かした菓子づくりにこだわり、最近では茨城メロンを使ったメロンクリームスイーツ「まるめろ」や「メロン大福」などの和洋折衷スイーツも話題となっています。さんふらわあの売店で販売している「さんふらわあ芋ようかん」も、じつは亀じるしとのコラボ商品。乗船の際は、ぜひお買い求めください。贈答用や手土産としても喜ばれる、茨城を代表する和菓子ブランドです